[转帖] 腊肉炒面[4P]

lupin3437

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1楼大中小发表于 2009-5-4 20:51 只看该作者

腊肉炒面[4P]

既简单又方便，有时间你可以尝试一下！

腊肉炒面
材料：
挂面、青蒜炒腊肉（做法在这里）、酱油、青蒜一根。

做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水。

2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀。

3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热。

4、倒入煮好的面条。

6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀。

7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可。

备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了。

2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连。

3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了。

4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好。

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WENKE999

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2楼大中小发表于 2009-5-4 21:05 只看该作者

从图片看起来不是很好吃的说，感觉很油腻~

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wii2990525 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-5-5 13:12 只看该作者 0 楼主好手艺，看着口水都出来啦，就是不知道味道怎么样？
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yxf1205

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4楼大中小发表于 2009-5-5 17:07 只看该作者

好吃又比较容易做的,只要味道好管他会不会胖.

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dingdiannew 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-5-6 01:33 只看该作者 0 似乎是很容易掌握的一道菜,有时间实践一下先,学习啦
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tlsheyingshi 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-5-6 19:48 只看该作者 0 没吃过但感觉很不错的肯定很好吃的学习了呵呵
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gjb24 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2009-5-6 20:16 只看该作者 0 这可是好东西!一定要照此一试.非常爱吃炒面,还可加点洋葱等.
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低度酒

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8楼大中小发表于 2009-5-6 21:08 只看该作者

楼主腊肉是不是放多了。这样可能会咸了的！

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