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结合料理量杯功能的砧板，光是架高外型的设计，就比普通砧板多了防滑功能。而且，切完菜要放入锅碗中，也不用再靠手和菜刀把菜捧起来，只要丢入砧板旁附设的量杯，不管切多少，切完都能轻松把量杯取下，让料理前的准备工作，便利性大加分。

而附设的量杯，每次可测量1/8到1杯的量（约30~250ml），不管是切丁的，还是切得歪七扭八的蔬菜，都能提供准确的测量。对于料理新人而言，能够照着食谱指示，分毫不差地完成每个步骤，无疑是个烹饪小帮手。这样一来，就不用每次都要另外准备一个量杯，或是凭感觉料理而不小心坏事了。

这样一个具量杯功能、清洗容易的砧板，约27.99美元(约人民币191元)，在Amazon网站就能找到。