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[转帖] 这面食我家每周都要吃，简直太香了[12P]

didongxu

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21楼 大 中 小 发表于 2018-4-23 22:19  只看该作者
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河南这边吃饸络比较多，因为河洛的谐音吗

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bgbyu123

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22楼 大 中 小 发表于 2018-4-24 09:22  只看该作者
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這個是吃涼的嗎？如果是，個人就沒有興趣了，本人就感覺面就是要吃熱的才香！

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oceaninsky

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23楼 大 中 小 发表于 2018-4-27 19:25  只看该作者
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没有肉的面条我觉得都没有圆满的境界，吃着会有遗憾

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东方沙漠

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24楼 大 中 小 发表于 2018-4-29 00:04  只看该作者
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尝试着做了一次，失败了

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止于静寂

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25楼 大 中 小 发表于 2018-4-29 08:23  只看该作者
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饸饹面不是用一种机器压出来的么，我这边都是压出来的，比较粗，很弹牙，也很筋道。

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lina21

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26楼 大 中 小 发表于 2018-4-29 09:47  只看该作者
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看着很有食欲啊，就是不知道味道怎么样，这个汤不错的，可惜我们这里没有饸饹面卖，自己也不会做，但是感觉换成面条也应该不错的，

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guohaozheng

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27楼 大 中 小 发表于 2018-4-29 10:58  只看该作者
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没有吃过，但是很讨厌胡萝卜，喜欢麻辣口味

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画扇

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28楼 大 中 小 发表于 2018-4-29 14:21  只看该作者
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有点像臊子面，原谅我都不知道饸饹是个啥，有点介于面条和粉条中间似的，很可口的样子。

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tianyao66

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29楼 大 中 小 发表于 2018-4-29 23:26  只看该作者
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荞麦面团好吃不好吃，关键看做面的荞麦好不好，土豆、胡萝卜、香菇、葱姜、香菜还有豆腐、木耳、黄花菜，这些都是做热臊子汤面的好搭配，而且略略加一些陈醋能够使得面食口感更鲜美。
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  • dongyouji 金币 +3 认真回复，奖励！ 2018-5-1 03:06

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