健康功效
绿豆芽:利水、清热
韭菜:解毒
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料绿豆芽
200克韭菜
一小把馓子
半把葱花
5克蒜
两瓣花生油
10ml盐
2克白糖
少许鸡粉
少许香油
一茶勺银芽炒馓子的做法
1.准备好绿豆芽 韭菜 馓子
2.韭菜摘洗干净,切长五公分的段
3.绿豆芽洗净摘头去尾
4.馓子掰成段
5.准备好葱花 蒜沫
6.锅中倒油,爆香葱蒜,放绿豆芽大火快炒
7.加盐和糖调味,放韭菜番炒均匀
8.最后放馓子炒匀,加鸡粉 香油出锅
9.成品图,清脆爽口很不错吆!
10.来张近照小贴士
整个过程要大火快炒,才能保证菜的口感!
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