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标题: [转帖] 红薯蒸排骨 [打印本页]

作者: zhenan110 时间: 2008-5-29 09:30 标题: 红薯蒸排骨

做法：
1、排骨洗净，放入盐、黄酒、淀粉、胡椒粉、花椒油、生抽、老抽腌制30分钟

2、干香菇用清水泡开，去蒂洗净，放入大碗底部

3、碗周围码上排骨段

4、红薯去皮切丁，填在中间

5、上锅蒸40分钟后，取出大碗，用盘子扣在碗口，倒过来，拿开大碗，洒上枸杞和香菜即可

作者: werger 时间: 2008-5-30 03:55

这排骨做的有特点，看看制作方法，既简单还有营养！

作者: nnnnnn 时间: 2008-5-30 04:25

排骨我还重来没见过这样做的呢，
开眼界了。

作者: jeefzhlljing 时间: 2008-5-30 04:27

不喜欢吃甜的事食物，不过看上去很好看

作者: meimeidong 时间: 2008-5-30 06:19

看上去很不错的样子哦，排骨肯定要腌很久才够味道

作者: yingshi3020 时间: 2008-5-30 14:51

这道菜不错。看点、卖点、都不错。营养也好。荤素搭配。来做做看。

作者: yingshi3020 时间: 2008-5-30 14:54

这道菜不错。看点、卖点、都不错。营养也好。荤素搭配。来做做看。一定是个好菜。可是两次后口袋里的人民币就吃不消了。哈。

作者: flyltt 时间: 2008-5-31 09:29

哈,原来这个菜是这样做的啊,我学会了,反正是买了排骨了,就这样做来吃吧,方便

作者: mrrightccc 时间: 2008-5-31 10:41

红薯生吃、煮糖水、煲粥我都吃过，这么复杂的第一次见，改天试试。

作者: tianboy 时间: 2008-6-1 13:58

还有这种吃法？真长见识，吃起来是甜的吧？那天试一试。

作者: qdtiger 时间: 2008-6-1 15:36

这种吃法是否健康值得讨论

排骨本身就是高热量，高蛋白

红薯又是高糖，高热量

不提倡多吃

作者: pannino 时间: 2008-6-1 16:25

现在市场上卖的肉不好吃,不香,换这做法应该会很好吃吧,谢谢

作者: XYfhxy 时间: 2008-6-1 16:33

我倒第一次看到这种排骨长见识啊就不知道好吃不好吃

作者: Btlovesunshine 时间: 2008-6-13 17:55

这种吃法不错第一次看见红薯里又有　肉的味道，排骨里又有红薯的味道很好的搭配，谢谢楼主．　

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