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标题: [转帖] 家常简易版叉烧肉[6P] [打印本页]

作者: nailiang 时间: 2009-1-30 13:15 标题: 家常简易版叉烧肉[6P]

原料：

1大盒猪肩肉（约4磅）
            1杯海鲜酱
            5大勺酱油（tablespoon）
            1大勺醋
            4大勺料酒
            2小勺姜粉（teaspoon）

做法：
很简单，把所有的原料放到大碗里，搅拌均匀，放冰箱冷藏三天，腌入味，中间要翻两三次，才能腌的均匀。

腌好后，放烤箱425F/220度，烤50到60分钟，或者到肉表面金红色即可。

作者: 小脸煞白 时间: 2009-2-6 06:10

最喜欢吃叉烧肉了原来自己做也不是太麻烦啊改天买点肉做做看了

作者: 肏馽出 时间: 2009-2-7 01:42

做法容易简单
可惜没有烤箱
刚好冬天拿去BBQ
应该都好好味

作者: 229214229 时间: 2009-2-10 11:43

看上去挺好吃的，做法也很简单，适合平时做来吃，谢谢分享了

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