SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 三色百合 [打印本页]

作者: cycsx 时间: 2009-10-30 15:34 标题: 三色百合

材料：百合、西芹、银杏。

做法：

1 百合切去两头，剥开洗净；

2 西芹去叶去筋切段；

3 银杏在外壳剪口，入清水煮5分钟后捞出浸入凉水，剥去壳和皮（我会一次多剥一些，分装在小袋放冰箱冷冻，吃时拿出自然解冻就可）；

4 炒锅烧热后加入植物油，油温至六成热左右下西芹煸炒；

5 然后分别加入银杏和百合，煸炒后调入盐和鸡精；

6 沿锅边加入少许清水，快速翻炒至百合颜色变成透明即可。

作者: lklh222 时间: 2009-10-30 15:42

哈哈
照单子试试好的话在来顶楼主
哈哈

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://162.252.9.15/bbs/)