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标题: [转帖] 大学男生开张营养食谱 [打印本页]

作者: xinshu002 时间: 2010-2-21 15:19 标题: 大学男生开张营养食谱

大学二年级男生小王的基本资料：

　　年龄：２３岁身高：１７５ｃｍ体重：５９．５千克健康状况：良好饮食习惯：每天总是早上吃炒胡萝卜与炒土豆，两个馒头，一碗稀粥；中午一个素包，一个肉包，一个豌豆糕，一碗豆腐鸡蛋番茄汤；晚上胡萝卜加豆芽（或胡萝卜加冬瓜），两个馒头，一碗稀粥。

　　◆北京军区总医院营养师魏文青：

　　按照该学生的身高、体重计算，其ＢＭＩ为１９．４，小王体重偏轻。

　　食谱分析：

　　小王的食谱不符合平衡膳食的饮食原则。总热量是达标了，但食物种类较单调，食物营养素分配不合理，尤其是优质蛋白质和钙严重缺乏。

　　早餐　虽有一定热量，但蛋白质差，含钙量低，与合理的营养标准相差很远。

　　午餐、晚餐　午餐基本满足热量和蛋白质的需求，但晚餐缺乏动物蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶类食物。另外，水果和绿色蔬菜缺乏，不能保证机体对无机盐、微量元素和维生素的需求。每天要吃不少于２０种食物：

　　按照我国的《膳食指南》要求，其每天的热量摄入应为２６００卡，蛋白质为８０克，食物种类每天要有２０余种。

　　根据平衡膳食原则，早餐和晚餐的热量需７００~８００卡，蛋白质需２１~２４克；午餐热量需１０００~１１００卡，蛋白质需３０~３３克。

　　按照上述平衡膳食原则，我们为小王重新设计一下食谱：

　　早餐：牛奶１袋，鸡蛋１个，馒头２两，３片酱牛肉，凉拌菜１份。

　　可提供：热量７６０卡，蛋白质２５克。

　　午餐：四两米饭，红烧鱼，豆干芹菜，凉拌莴笋丝，黄瓜鸡蛋汤。

　　可提供：热量１０００卡，蛋白质３０克。

　　加餐：水果１个。

　　可提供：热量９０卡。

　　晚餐：猪肉白菜包，小米粥，菠菜拌豆腐。

　　可提供：热量７５０卡，蛋白质２５克。

作者: sl1214 时间: 2010-2-21 15:55

谁有郴州一中元旦晚会里面小提琴和萨克嘶管的演奏视频?

作者: dmz1226 时间: 2010-2-21 16:08

大学生还要什么营养食谱，吃饱喝足就多运动，生命在于运动

作者: 100198 时间: 2010-2-21 16:33

大学男生吃的本来就多，运动也多，热量高营养丰富是必要的

作者: lenus 时间: 2010-2-21 18:38

开初那资料食谱让人看着都觉得要替那孩子感到饿。

作者: hxc871005 时间: 2010-2-21 19:18

运动就行。大学就是需要运动~~~~~~~~~~~~

作者: woshiwangdi 时间: 2010-2-21 20:03

大学生还要什么营养食谱，吃饱喝足就多运动，生命在于运动

作者: oppoqwwqas 时间: 2010-2-21 23:53

我是一个大学生。平时吃饭也是比较随便的，吃的够就好，关键在于运动

作者: oppoqwwqas 时间: 2010-2-22 00:05

我是一个大学生。平时吃饭也是比较随便的，吃的够就好，关键在于运动

作者: oppoqwwqas 时间: 2010-2-22 00:10

我是一个大学生。平时吃饭也是比较随便的，吃的够就好，关键在于运动

作者: budingdudu 时间: 2010-2-22 05:44

呃计算的真是很精确啊不过以男生的心思能做到么

作者: gg9527gg 时间: 2010-2-22 06:10

关键是吃的不能老那一样，但是自己搭配的时候营养又不协调了

作者: ffmmgghh99 时间: 2010-2-22 06:41

我在学校里吃得就很随便，现在身体也非常好，主要还是要活动

作者: 229014108 时间: 2010-2-22 12:59

在大学里不可能每天都按照食谱进食，应该正常进餐，保持一定量的运动才是正确的

作者: snmang 时间: 2010-2-22 14:46

好全面啊感谢楼主
收藏了以后照着食谱

作者: wangming88 时间: 2010-2-22 14:52

bu shi yong,hai shi yun dong

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