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591101ls 发表于 2011-7-27 11:40   只看TA 1楼
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[转帖] 妈妈私房菜--丝瓜粉丝虾煲[5P]





烹制方法 

材料:粉丝、鲜虾、丝瓜
调料:刀嘜纯正玉米(粟米)油、盐、香油、酱油



1 粉丝用温水泡至回软;丝瓜去皮后,切片状



2 鲜虾煮熟后,剥去虾壳,挑出虾肠待用



3 烧半锅水,放入姜丝煮滚,将丝瓜、粉丝以及鲜虾倒入锅内,加少许盐调味



4 食材煮熟后,捞出盛碟;食用前淋上些许香油混酱油调味即可


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chenfj88 发表于 2011-7-27 23:10   只看TA 2楼
看起来的确很爽口,适合夏季天热时食用,不感到油腻,还很富有营养。
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hylong00 发表于 2011-7-29 01:15   只看TA 3楼
这个菜在酒店吃过,感觉一般,自己做就是觉得跳虾肠有点麻烦,我老是弄不好,教教我们啊。。
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donghurenren 发表于 2011-7-29 07:25   只看TA 4楼
现在粉丝可不敢多吃哦,还是怕添加了什么东西。不过乡下的应该不错。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-29 21:34   只看TA 5楼
彩色不错   我以后自己试试啊
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-29 21:46   只看TA 6楼
彩色不错   我以后自己试试啊
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该用户匿名发帖 发表于 2011-7-30 14:31   只看TA 7楼
看得我口水馋馋,感觉就算虾少了点,我可喜欢吃虾了
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-1 11:16   只看TA 8楼
颜色看着不错  好像比较西式了一点哈  不知味道咋样
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zp197909253 发表于 2011-8-1 16:16   只看TA 9楼
太清淡了点,不太适合我,不过还是很有想法的.
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-1 16:20   只看TA 10楼
这道菜看着很诱人,做法也比较简单,谢了,
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