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All About Food | 美食频道
美女厨房----盐焗鸡[8P]
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jematrix
发表于 2010-12-3 20:43
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101楼
那个鸡粉 是怎么配的？
外面买的 还是自己制的？
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jematrix
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bhxatyb
发表于 2010-12-3 22:13
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102楼
这道菜的做法也太简单了吧 不过个人觉得味道有点淡 不知道辣点怎么样 自己先尝试下
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该用户匿名发帖
发表于 2010-12-4 00:30
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103楼
虽然如此简单 不过我在国外 哪里有得卖盐焗鸡粉...这盐焗鸡粉自己能做不？
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felia
发表于 2010-12-4 12:25
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104楼
楼主好手艺呀，看着就有食欲，非常喜欢~~~
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xyxsx
发表于 2010-12-4 13:36
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105楼
有一个说法，叫做无鸡不成席。盐焗鸡倒是没吃过，找个机会试一试
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yangliu
发表于 2010-12-4 13:41
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106楼
做法挺简单的，主要还是拿盐焗鸡的料腌制。
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该用户匿名发帖
发表于 2010-12-4 13:59
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107楼
盐焗鸡在饭店吃的不是这样的，我还是喜欢吃炖的，盐焗鸡有点干，这个菜适合喝酒吃的还好点.
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lzl618
发表于 2010-12-4 18:16
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108楼
贤惠的家庭主妇加美妙的食物，真是美不胜收的场景
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该用户匿名发帖
发表于 2010-12-4 19:15
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109楼
这个好像是广东潮州那边的特色菜吧，不太好做哦，做的不好把人给咸死了~~
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潇洒2010
发表于 2010-12-4 19:35
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110楼
我做这鸡就从来都不用翻过来又再烧的。个人感觉多做这一步骤鸡肉就太老了。口感会差一些。其实只要做了第一步就行了，如果担心不够熟的话可稍焖久一点即可。
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2010-12-5 21:55
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