该用户匿名发帖 发表于 2010-11-25 14:20   只看TA 131楼
色香味俱全啊 ........好吃.................
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omho 发表于 2010-11-25 14:22   只看TA 132楼
我本来很好奇如意菜是什么稀罕菜?原来是蕨菜啊~
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-25 15:12   只看TA 133楼
是炒野菜吧
这个要是嫩的还行,老的可就咬不动了。
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nio_78 发表于 2010-11-25 15:55   只看TA 134楼
东北菜很少吃,感觉大部分都是炖菜,不是太喜欢!不过还是感谢楼主发帖!
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shuang_lin 发表于 2010-11-25 16:09   只看TA 135楼
蕨菜感觉新鲜的不好买,腌制的蕨菜又不如原来的味道了。不过可以用蕨根代替试试。
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faye8886 发表于 2010-11-25 16:16   只看TA 136楼
腌制菜有点吃不习惯 鲜的话还是不错的 前段时间才去过东北
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-25 17:39   只看TA 137楼
如意菜? 这不是蕨菜吗? 我们老家的特产啊 !! 谢谢lz!!
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young18 发表于 2010-11-25 17:44   只看TA 138楼
看着比较简单,但不知道吃起来是什么味道。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-25 19:02   只看TA 139楼
有时也自己做点菜,可是怎么也做不出饭店的味,不知为什么。
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waxx8540 发表于 2010-11-25 19:06   只看TA 140楼
谢楼主讲解了,楼主讲的很详细,从做选料到做法再到典故,让人能牢牢记住
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