[转帖] 十二款经典的东北菜

giacomo 该用户已被删除	161楼大中小发表于 2009-6-19 11:13 只看该作者 0 东北菜都特别实在，量足，味道好，还不是很贵，很划算我自己最喜欢的就是小鸡炖蘑菇和地三鲜了谢谢lz
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make1024

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162楼 大中小发表于 2009-6-19 11:33 只看该作者

东北菜有个融合形成的过程，应是在最近二百年内由关内的厨师结合关外食材和带过去的食材综合各菜系之长，形成了东北菜的特色。

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DOD969

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163楼 大中小发表于 2009-6-19 11:58 只看该作者

东北菜相比其他地方的菜还是单调粗糙了一些！在东北呆了一阵子，对东北菜不感冒！

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hita015010 该用户已被删除	164楼大中小发表于 2009-6-19 12:13 只看该作者 0 这个地道的东北菜，我好像都吃过，很好吃的，很实惠。
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zhlhome

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165楼 大中小发表于 2009-6-19 12:42 只看该作者

东北的菜看似不特别的精细，不知道吃的口味怎样？

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z445171274 该用户已被删除	166楼大中小发表于 2009-6-19 12:57 只看该作者 0 怎么没有猪肉炖粉条地道的东北菜网上都这么说
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tyh58770

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167楼 大中小发表于 2009-6-19 14:01 只看该作者

酱大棒骨,我的最爱,口水哇哇的~能说下做法吗???

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aslncn

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168楼 大中小发表于 2009-6-19 15:01 只看该作者

酸菜炖粉条呢，小鸡炖蘑菇呢，第一次知道手抓羊排也是东北菜

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gjp1 该用户已被删除	169楼大中小发表于 2009-6-19 15:02 只看该作者 0 酱骨头和锅包肉是经典中的经典，我的最爱，呵呵，还有猪肉炖粉条。
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2884333

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170楼 大中小发表于 2009-6-19 15:17 只看该作者

怎么没有猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇，窜白肉呢？

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