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pangxielxh 发表于 2009-10-21 20:31   只看TA 11楼
这个菜可没那么好做呀！咸甜酸辣姜葱蒜味突出。和这味型差不多那还有点样子。
我对楼主并没什么意见，只是你的鱼香肉丝真的不怎么样。别忘了豆瓣酱也是非常重要的调料。个人觉得用冬笋或许味道更佳。不过有些地方只用肉丝的。味道肯定还是这样，要不是这个味那就不那么地道了。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-21 21:38   只看TA 12楼
是的，我这里也是有点硬，而且是直的
看图样子确实很诱人
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hmxqf007 发表于 2009-10-21 23:37   只看TA 13楼

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哈哈,鱼香肉丝哪儿来的鱼呀,一看就没吃过
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-22 08:18   只看TA 14楼
这菜已经真的够经典了，每个小饭店几乎都会有，但是最正宗的还是在上海吃好。
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robinbin 发表于 2009-10-22 08:24   只看TA 15楼
这个菜送饭绝对的一流，不过现在很多餐馆都炒得太干了，楼主这个看着还有芡汁
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-22 08:29   只看TA 16楼
好吃不贵，又好做，在家自己都能做，哄女朋友的必备菜
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Angela旺旺 发表于 2009-10-26 03:00   只看TA 17楼
鱼香肉丝真是太经典了！上学时出去吃饭必点之菜啊！
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bbqchicken 发表于 2009-10-26 03:53   只看TA 18楼
从来都在纳闷为什么要叫鱼香肉丝
莫非是炒出了鱼香酱？
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JJ1988 发表于 2009-10-26 08:16   只看TA 19楼
很普通的菜色啊，饭店都有的买，楼主你这个菜没特色啊
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-26 09:05   只看TA 20楼
好像配菜有点多把!应该多弄点肉!不过色是够了!
味道应该不错,我都饿了!
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