[转帖] 粤菜-菠萝古老肉

linjqa 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2009-10-21 12:38 只看该作者 0 看了就流口水了，材料也是我喜欢的。而且还有怎么做的，太谢谢了，我正好去学习下
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yclbbhi 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2009-10-21 13:32 只看该作者 0 这个菜式的名字还是蛮吸引人的，如果做法再详细点，再配上几张图的话就更好了哎。
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cw19820123

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13楼 大中小发表于 2009-10-21 14:03 只看该作者

看到这个就想起当年在大学时，整整吃了4年的古老肉，食堂就从没换过菜谱，要是能做到这个样子师弟们就有口福啦。

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twjay 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2009-10-21 14:16 只看该作者 0 酸酸甜甜非常好吃，以前学校食堂的每次做这个必点的
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zzsscc 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2009-10-21 14:31 只看该作者 0 很久以前就吃过这个菜,一直以为是江浙的吴菜,原来是粤菜啊,晕!
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sissnow

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16楼 大中小发表于 2009-10-21 14:48 只看该作者

蘸干生粉还是湿生粉啊，这个菜家里很难做吧？

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yingdiacai

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17楼 大中小发表于 2009-10-21 15:10 只看该作者

非常喜欢这一道菜，差不多每次出去吃饭都要点这个！看着口水就留下来了！

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zzzxzc 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2009-10-21 15:35 只看该作者 0 这个在电视上看过，很诱人很美味的一道菜，可惜没尝过，遗憾。
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蓝衫该用户已被删除	19楼大中小发表于 2009-10-21 16:17 只看该作者 0 这图真细嫩，太吸引我的味道了，想亲手制作菠萝古老肉。我还想请教下：应该买哪种罐头的菠萝比较好呢？是夹心肉做比较好呢还是后腿肉比较好呢？
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phenix118sm 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2009-10-21 17:54 只看该作者 0 哈哈，回去按照楼主的方法做古老肉，看看自己厨艺怎么样～～～
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