huangjinlang

其实想要喝到汤浓味美的羊肉汤，是不需要这么费劲的，在这个季节，我一般只用一些羊肉片来汆汤，不过有一个步骤我感觉是很关键的，现在羊肉太贵，想把普通羊肉汆汤，口感会发硬，那就可以用到我的绝招了，把羊肉片加入些淀粉拌匀，水里放少许盐烧开后把加了淀粉的羊肉片放入开水中，出锅时加上点香菜，汤白浓稠，香味扑鼻，加上绿色的香菜点缀，喝上一口，味道好极了！

regalwyb

冬天里的温暖，楼主的标题用的真好！既有美食的意味，又有情感上的温馨意味！

堂吉诃德

喜欢羊肉汤的味道，冬天喝更好喝!

qingyu999

这样大补的汤一定要做呀，明天就去买，谢谢楼主发这么诱人的美食

kingstate

学习了，看这个做法也比较简单。冬天正是吃羊肉的好时候

mengtelagg

虽然两广人不喜欢吃羊肉，不过羊肉的确是冬天必须要吃的东西啊，有助暖功效

pt19791110

我正在找，羊肉和排骨一起煲汤还是红烧，但是没看到做法，有人能指点一下，羊肉和排骨一起怎么做好吃。

antijap5

关键是汤的味道，冬天冷的时候来一碗配几个火烧，绝配。

20raz

羊排骨到是很少买，煮羊汤时用的是肉，下回用羊排试试

qingya

看看就有食欲，羊杂汤也是不错的。