franklinyang 发表于 2009-6-23 17:47 只看TA 203楼 |
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搂上的。乱炖很好作的。我给你讲一下。卖红烧猪肉罐头或上海梅林的肘子罐头。起盖倒入炒锅。包括罐头汤。青菜用大头菜(卷心菜)半个。茄子一到两个。豆角半斤。土豆半斤,尖青椒两个。洋葱半个。如锅同煮,快熟时加一个西红柿。(切碎)等西红柿烂熟了。加盐味精调味即可。此菜是吃米饭的上品, |
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evp02 发表于 2009-6-23 21:46 只看TA 205楼 |
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吃过韭菜盒子、酱骨头、地三鲜和锅包肉,其他的没有吃过,难为我也还在东北呆过一年多,看来还是没有完全的融入东北的生活啊,还是回到我的南方比较自在。 |
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yaming19850210 发表于 2009-6-24 18:12 只看TA 206楼 |
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怎么没有小鸡炖蘑菇啊??酱大骨,汽锅鸡,手抓羊排,排骨炖豆角都是我喜欢的 |
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andersonme 发表于 2009-6-24 19:48 只看TA 210楼 |
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我最喜欢地三鲜了,土豆,茄子,青椒分开来炒就没什么味道,混在一起就很好吃了。记得这在上家公司上班,中午出来吃饭,原来那个饭馆里没有地三鲜盖浇饭,只有单炒地三鲜,只不过稍微贵了一点点。我愣是让他们为我单独做地三鲜盖浇饭,我一吃吃了半年,几乎每天中午都吃,也没吃烦。 |
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