孔益己 发表于 2009-10-21 18:24   只看TA 21楼
不对胃口也是白搭,不过还是被图片勾起食欲了。
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msa0011s 发表于 2009-10-21 19:55   只看TA 22楼
那酸甜的口感,正是我喜欢的,不错,支持粤菜
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yuzheng 发表于 2009-10-21 20:10   只看TA 23楼
很像福州的荔枝肉 嘿嘿 只不过 古老肉都是甜的 荔枝肉是酸甜的
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lovechoupig 发表于 2009-10-21 20:18   只看TA 24楼
这个菜我小时候我吃过,不过觉得很恶心,估计是厨师没做好,而且头一次听说这个菜是粤菜。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-21 21:57   只看TA 25楼
现在悉尼的hurstville有个大师傅做的这个菜不错,以前吃过几次 味道和在广东吃的差不多~
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-22 00:06   只看TA 26楼
古老肉吗?是极品的菜,好久没有尝过拉,要做的好吃也不容易.
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-22 00:31   只看TA 27楼
没吃过 看着就想吃 改天自己在家按照楼主的方法试试
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-22 00:56   只看TA 28楼
喜欢吃,在广州这种菜哪都吃得到,可惜很难吃到正宗口味的。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-22 01:11   只看TA 29楼
呵呵,这个绝对是广州的一个代表性的粤菜啊,可惜现在的味道已经是变得乱七八糟了,虽然也可以说是变化出新花样,可是却是失去了原本的风味,也算是遗憾啊
p.s 楼主字有点不对,应该是菠萝咕噜肉才对
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jjin6 发表于 2009-10-22 02:21   只看TA 30楼
菠萝古老肉是粤菜么?我以为是江苏菜呢.酸酸甜甜好吃下饭
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