[转帖] 十二款经典的东北菜

wenyiban 该用户已被删除	291楼大中小发表于 2009-7-11 08:02 只看该作者 0 怪怪才起来，还没吃饭，进来提下食欲，流口水了~~~~
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aaaa1981 该用户已被删除	292楼大中小发表于 2009-7-11 08:05 只看该作者 0 居然没看到小鸡炖蘑菇，ＬＺ这东北菜介绍得不全啊
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operate27 该用户已被删除	293楼大中小发表于 2009-7-11 08:16 只看该作者 0 第4 10挺不错的，我都喜欢吃，不知道你们喜欢吃啥
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sunny2077

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294楼 大中小发表于 2009-7-11 08:56 只看该作者

不算经典哈现在老有吃鹿肉的了东北最有名的酸菜炖猪肉片加粉条才经典呢

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liujianhua99 该用户已被删除	295楼大中小发表于 2009-7-11 22:28 只看该作者 0 先支持下，我个人真的是很喜欢东北菜，我的老家就是东北的。所以我会经常做东北菜的。
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jihuli 该用户已被删除	296楼大中小发表于 2009-7-11 22:38 只看该作者 0 就吃过4个，酱大骨，地三鲜，韭菜合子和锅包肉
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gao12356 该用户已被删除	297楼大中小发表于 2009-7-11 22:38 只看该作者 0 手抓羊排看着就想吃一口怎么没猪肉吨粉条呢
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shadow0621

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298楼 大中小发表于 2009-7-11 23:01 只看该作者

老婆是东北人~实在没觉得东北菜好吃~和我们南方菜比起来,真的差太多~一点都不精致~

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kissmepig1 该用户已被删除	299楼大中小发表于 2009-7-12 00:33 只看该作者 0 锅包肉也是东北菜吗，感觉东北菜主要特点就是一个字，炖。把原料放到锅里，加油加水一起炖，最有代表的因该是，乱炖。
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maqimin

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300楼 大中小发表于 2009-7-12 04:21 只看该作者

东北菜虽说上不得大席面，但是确实很家常，很可口，精髓在于酱和炖，猪肉炖粉条，东北乱炖，小鸡炖蘑菇，说着说着就不行了，一会去市场扫荡一下，炖一锅

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