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[转帖] 四川水煮鱼家常做法[图文]

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原来是怎这么做出来的.我也来试试看啊.支持

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满锅的辣椒绝对勾起大家的欲望 片的鱼真漂亮

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有一个问题,困扰很久了,鱼片中的刺怎么去除呢.

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好吃的美食。
又学习了一招。
看来以后又有大显身手的时候了。
多谢楼主了。

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喜欢吃这道菜 鲜辣爽口 吃起来过瘾! 看的口水直流阿~ 可就是不会做!

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吃到是经常吃,就是不知道怎么做,今天知道了怎么做,该天自己做做呵呵!

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越辣越好!!水煮鱼味道的确不错!不过好上火

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- -跟我们的做法有点不同...
如果想吃辣点的,可以先把鱼用香辣酱裹一下~HOHO

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又学了一样,钓回来的鱼每次都是家常炖,没什么新鲜的,这下学会这么做了.一定让老婆孩子大饱口福!

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干辣椒和花椒要用油爆的吧,不然不入味的。

我的口水流啊流的。好想回重庆噢,好吃的水煮肉片,泡椒鱼头,红烧肥肠,豆花饭,最最最重要是麻辣火锅 ,酸辣粉,豆腐脑。

著名的翠云水煮鱼分店越开越多,可是上次回家仿佛没有以前好吃啦,失望啊失望

迫不及待了,先自己去搞碗方便面加自制的辣椒油解决下先!
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-7-27 11:42

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