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[转帖] 炒米饭最好吃的做法[9P]

a119gg

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31楼 大中小发表于 2014-8-22 10:18 只看该作者

从前炒饭都是用隔夜的米饭,如用的是现煮的,感觉比隔夜饭更好炒,口感也很好.但是必须是煮的略硬的米饭,太软或太湿对炒饭的口感和样子影响很大.煮好的米饭盛起放在通风的地方先吹凉,这样对炒饭的水分控制会更有帮助.

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shenhualajiao

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32楼 大中小发表于 2014-8-25 14:57 只看该作者

看起来都不错啊，基本上都吃过，味道都不错

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海蓝之心

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33楼 大中小发表于 2014-8-25 15:11 只看该作者

最爱吃炒饭了，看着金黄的饭粒裹着薄薄的鸡蛋就觉得很有食欲。

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feixiang686

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34楼 大中小发表于 2014-8-25 15:31 只看该作者

这么多炒米饭的方法真是受教了我之前就会一种方法现在看了楼主介绍的这么多而且每一种都让我很有食欲要好好学习学习自己动手试试

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ggggssss

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35楼 大中小发表于 2014-8-25 16:12 只看该作者

鸡蛋炒饭一直是我的最爱，原来还有这么多种。

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sullb2001

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36楼 大中小发表于 2014-8-25 20:51 只看该作者

绝对要用硬硬的隔夜饭

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1021098478

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37楼 大中小发表于 2014-8-26 03:01 只看该作者

炒房好吃又好做，存书签了

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pangdd123

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38楼 大中小发表于 2014-8-26 08:26 只看该作者

以前只知道剩饭好吃，现在学习了。

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powerc

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39楼 大中小发表于 2014-8-26 21:53 只看该作者

这么多好吃的炒饭，学习了谢谢分享！

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dpwsl

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40楼 大中小发表于 2014-8-26 23:35 只看该作者

那酱油炒饭用的是生抽吧？老抽一下就变褐色米饭了

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