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「我要成为VIP」
| 俗世奇人 发表于 2008-6-4 09:11 只看TA 43楼 |
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我是天津人,我给解释一下:狗不理从诞生至今,绝大部分时代中国都是处于半封建半殖民地时期,战火纷飞的年代以及我国建国初期的困难时期,当时人民的生活水平很低,连过年能吃上饺子和炖肉都是奢望,说句白话,肚子里没什么油水,所以吃上纯肉馅的狗不理包子就会觉得鲜美无比,加上其用料讲究加工细致,再加上老佛爷的高度评价,所以才会声名远播,流传至今;而今天的人们生活水平与当年不可同日而语,几乎每天都是山珍海味,每个人都是一肚子的油水,所以会感觉狗不理的味道与自己的期许有一定的差距,也许就是这个道理.这是本人的一点拙见. 另外顺便提一点,现在的狗不理已被收购,搞股份制连锁经营,很多的分店只是被授权而非正宗,所以希望大家来天津的话最好去总店去品尝. |
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| sunshine1120 发表于 2008-6-4 18:17 只看TA 49楼 |
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我也吃过一次 确实感觉上不是特别好吃 好多时候看景不如听景 |
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