[转帖] 东北菜－－肉丝炒如意菜

xielyzlin

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911楼 大中小发表于 2011-1-3 10:19 只看该作者

小时候每年清明节去扫墓，都可以在山里摘很多蕨菜回来，。。就直接炒着吃就很好了，不过现在这个东西在我们那边已经灭绝了

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fzcs 该用户已被删除	912楼大中小发表于 2011-1-3 11:00 只看该作者 0 啥如意菜呀，就是豇豆呀，在家老吃这个，肉炒了很香
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dlu2000 该用户已被删除	913楼大中小发表于 2011-1-3 11:02 只看该作者 0 很诱人的佳肴，容易上手学习，有时间自己亲自实践一下，谢谢楼主分享
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hapwunuiywwg38 该用户已被删除	914楼大中小发表于 2011-1-3 15:36 只看该作者 0 这个帖子必须送红心，介绍菜的同时还讲个故事，谢谢楼主了。我以前也在东北混，所以看到这菜也亲切。
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fifa1985zht 该用户已被删除	915楼大中小发表于 2011-1-3 15:36 只看该作者 0 在苏州的时候在一家东北菜馆吃过这个,让人难忘
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lbcsak 该用户已被删除

916楼 大中小发表于 2011-1-3 16:20 只看该作者

在哈尔滨的时候吃过一回，不过在咱这边没有哪个蕨菜了，真是可惜，自己都做不了
如意菜是什么,没听说过,感觉很不错的，看上去感觉不是怎么样啊
蕨菜没有吃过哦，有机会的话去菜场买点回来看看吧，看上去好有营养哦！
如意菜就是蕨菜啊
印象中一般都比较硬
不容易咬烂

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magicianzhao 该用户已被删除	917楼大中小发表于 2011-1-3 18:47 只看该作者 0 看起来不错，做起来也很简单啊，就是这个如意菜是什么菜啊？
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szw2004

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918楼 大中小发表于 2011-1-3 19:36 只看该作者

我在东北吃过这道菜，确实不错，原来还有这名字。

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linshika1 该用户已被删除	919楼大中小发表于 2011-1-3 20:15 只看该作者 0 回复 1楼的帖子东北菜符合我的口味，看上去好吃，自己会做了。
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yuyo1085 该用户已被删除	920楼大中小发表于 2011-1-3 21:04 只看该作者 0 只听说过东北的酸菜，翠花上酸菜。这个还是第一次听说
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