武汉香甜的栗子店
1、豫长城野生板栗（李强专卖）
星级评选：★★★★★
武汉市声名远播的糖炒栗子！据说是正中的河北迁西板栗，正不正宗咱不敢妄加评断，但一包栗子，几乎都大小均等，干静、整齐，检查一遍，很惊奇的发现，居然没发现“歪瓜劣枣”的，入口味道极佳，那个香醇啊，真是难忘！10元/斤，价格稍微比别处贵些。有同事号称板栗只吃这家的，每回经过武广总会去那里买一带解解馋，几乎每次都有很多人在寒风中等候着刚出炉的栗子，也成为武广独特的一景。也正是因为这样每次都能买到现炒的暖融融的糖炒栗子。
地址：汉口解放大道广电大院旁（武汉广场斜对面）
2、北京长城油栗（杰倩专卖）
星级评选：★★★★
有北京怀柔的小油栗和个头稍大的湖北罗田板栗两种，但熟客都知道小油栗才更胜一筹。旁边一位MM就在嚷嚷：小的，要小的，小的好吃！小编因为住在武昌，对此地的糖炒栗子也感同身受，又软又糯，香甜爽脾，简直不能罢口，只是凉后皮衣不易剥下！而且在物价飞涨的时代，今年的栗子居然便宜了1块钱，8元/斤。
地址：石牌岭，新东方旁
3、栗栗香板栗
星级评选：★★★
跟如今流行的小板栗相比，这里的栗子可以用“硕大”来形容，胃小点的MM吃几个能填饱肚子。从中肯的角度来讲，它的口感并不能算得上最好的，但甜度够，只是软糯程度稍逊。不过皮薄肉多的特点让它吃起来特别有满足感，套用男性朋友的话说，“这才叫吃板栗，那种小的光是剥皮去了”。看来，吃这个事情，是各取所需。
地址：武昌亚贸兴汇影城旁边
4、北京长城野生板栗（鄂香园专卖）
星级评选：★★★
似乎天底下所有的板栗都打着长城的牌子！这里的确有北京长城板栗，8元/斤，只是在江汉路这一带“北京长城”不那么吃得开，反而个头稍小，6.8元/斤的云南板栗卖得火热。从温度上就能感受出来，热气腾腾的总是现炒的云南板栗。从性价比上来说，云南板栗也更胜一筹，况且热乎乎的总是来得比较温情。
地址：江汉路大洋百货附近首信鞋业下面
5、陶氏河北迁西板栗
星级评选：★★
如今武汉市的板栗店一般都走“从一而终”的路线，只卖一种或两种品种的板栗。这里还真不一样，本地的，外地的；开口的，没开口的；大个的，小个的，价钱都不一样。不过最受欢迎的应该是8元/斤，没开口的迁西板栗，又甜又糯。唯一的缺点就是不是现场炒制，不能保证是热度。道高一尺，魔高一丈。对于这个问题，通常我是买上一包去拐角处的新一佳来一杯热乎乎的奶茶，还能顺便看看店里兼卖的韩国小饰品。
地址：武汉大学正门对面往珞狮北路方向的街口处
6、荣荣糖炒栗子
星级评选：★★★
挺可爱的店名！在家乐福超市里面和门口各有一个小摊，超市里面的可以自己拿个纸袋子粒粒挑选，自己称，挺有趣的！小伙计很羞涩的告诉我这是罗田板栗，6.9元/斤，中等个头，不开口，还挺甜。刚炒出来的板栗用手指一捏，啪的一声皮就破了，飘出一股香味。
地址：武昌家乐福超市
挑选大有讲究
1、栗子好吃不好吃用尝是最为直接的，一般老板也不会在意你尝个把栗子。具体来说就把握“香甜糯粉，饱满实在，外壳易剥”这三句话；
2、卖相上呢，普通栗子在锅里翻炒后，色泽不会很鲜亮，但肉色应呈金黄色；
3、总的来说热的比凉的好吃，爆开的栗子里面冒出热气该有多香甜，所以有现炒炉的肯定是好些。而且据说糖炒栗子十分讲究火候，要求火旺急炒，炒出的栗子才会又香又糯。所以看那些不具备火旺锅热条件小摊，炉子也只能是做摆设；
4、至于开口和不开口的问题已经上升到食品安全的高度，自然是不用多说，况且不开口板栗能外壳易剥就一定要皮薄。
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