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标题: [转帖] 培根香菇卷 [打印本页]

作者: qwin 时间: 2008-1-30 18:03 标题: 培根香菇卷

材料：
培根5片，香菇2至3朵，色拉油

做法：
1、将长条的培根分成两半，香菇切片

2、用培根将香菇片卷起来

3、在不沾锅中放入少量的色拉油，油烧至五成热时放入肉卷，中火煎约一分钟

4，将肉卷翻一面，小心不要弄散

5、ok!

多说两句：培根肉已经有咸度，所以不用放盐，此菜可配上香草汁或者你喜欢的汁做头盘。

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