标题:
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金碧法螺
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作者:
dd1d
时间:
2008-4-15 14:52
标题:
金碧法螺
主料：
齐善黄螺2包。香菜30克
副料：
红辣椒少许，姜丝少许
作法：
1、将黄螺从包装袋中打开，然后浸泡在凉水中，约30分钟左右，取出备用。
2、香菜洗净切1寸半左右的段。
3、红辣椒洗净切丝，姜去皮洗净切丝。
4、将已浸泡洗净的黄螺放入盆中加入少许盐、素易鲜及少许白胡椒粉和生粉上浆后，放入冰箱中醒上30分钟左右。
5、起锅，放入油待油温升至4成左右，将已上浆完的黄螺倒入过油，过油完倒出沥干油（过油整个过程动作要快、迅速）
另起锅，锅留少许底油，把姜丝和红辣椒放入煸炒几下后，将已过油完的黄螺，放入加少许水调味，打芡加香菜段，拌均淋上少许包尾油出锅装盆即成。
作者:
nobodyisnobody
时间:
2008-4-15 19:40
好饿，即使给我那么一盘子也吃不饱，但是真的很诱人
作者:
wuding
时间:
2008-4-16 13:01
看上去很美味啊，颜色搭配的很漂亮，不知道吃起来味道如何！
作者:
tmantman
时间:
2008-4-23 17:19
這些是不是齋螺，我姐買的齋螺和這些很像。
作者:
mimiqiang0510
时间:
2008-4-26 00:06
好像是素螺吧
我妈经常买这个。
味道还不错
作者:
jzgyy
时间:
2008-4-26 09:19
颜色搭配的很漂亮,如此美味
，岂有不谗之理啊.
作者:
flx123
时间:
2008-4-26 21:25
这种东西能算是世间珍馐吗?老兄在做广告吧?
作者:
liuson
时间:
2008-4-27 09:04
黄螺那有买的，看的颜色很有食欲！不知道味道如何？买点尝尝
作者:
kdljp
时间:
2008-4-29 13:25
36628+998+5565656+65+5+56+65+6565
作者:
kdljp
时间:
2008-4-29 13:26
252+98268229+28919817/7187
作者:
kdljp
时间:
2008-4-29 13:26
1256125554551513215151251555
作者:
kdljp
时间:
2008-4-29 13:27
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作者:
tomshow
时间:
2008-4-29 20:54
好看的不一定好吃哟，还是喜欢吃田螺
作者:
lywwy2001
时间:
2008-4-29 21:18
太漂亮了,真的想上去吃一口,谗死我了啊
作者:
meimeidong
时间:
2008-5-8 07:05
很喜欢吃螺肉，贝克肉之类比较鲜甜细嫩的东西，就是很难去弄，谢谢楼主分享
作者:
俗世奇人
时间:
2008-5-8 11:30
怎么这么好看,是熟的吗?看起来怎么象生的?
作者:
yiwansheshidu
时间:
2008-5-10 01:25
这个在哪有卖的？没见过，但是看起来颜色很可爱~饿了~~~多谢楼主~
作者:
lyonlow
时间:
2008-5-11 10:08
颜色搭配的很漂亮,如此美味..............
作者:
zjy888
时间:
2008-5-11 14:31
这道菜有幸品尝过，应该讲味道还是不错的。
作者:
静静地等
时间:
2008-5-11 17:55
看着使人胃口大开，不知道味道如何，真想去尝尝，就是不知道要多少钱。
作者:
lanlongjima
时间:
2008-5-12 10:34
看菜色很有食欲啊！快吃饭了！上来找点感觉！
作者:
ufw
时间:
2008-7-4 18:44
已是满嘴口水，垂涎三尺了！如此美味佳肴，岂有不谗之理！
作者:
liu146qq
时间:
2008-7-4 19:40
看起来很新鲜的样子哦 口水都流出来 那个东西那有卖的买来试一下
作者:
rmyy
时间:
2008-7-4 23:00
极品的美食,男人的最爱,支持楼主,为我们提供这么好的东西
作者:
zhanghaha
时间:
2008-8-7 06:08
金碧法螺 名字取得好 看起来也美味就是不知道什么时候
能品尝到
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，岂有不谗之理啊. 
