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| qiufenglei65432 发表于 2011-3-31 19:55 只看TA 1楼 |
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见识下传说中的人造鸡蛋 就像有位童鞋分析的，现在中国人的食品真是到达了让人望而生畏的地步，但是没有办法，日子还得过下去，猪肉里有瘦肉精，那俺们就吃肥肉或者鸡鸭鱼肉；草莓里有膨大剂，那就不吃；西瓜里有红色素，自己种还不行么；青菜里有化肥、白面里有增白剂、牛奶里有三聚氰胺、蛋糕里有反式脂肪酸、海鲜里有避孕药、罐头里有防腐剂，这些俺们都可以选择不吃；饭店里有地沟油，那就不去饭店吃；咸菜里有亚硝酸，顶多买新鲜的蔬菜吃；豆油用的是转基因大豆，专家说没事，俺们昧着良心就当没事了；大米里有柴油，不管有没有，要吃的还得吃；鸡蛋有人造的，这条到是有点雷到人了。 大家也都知道，一个鸡蛋也就几毛钱，要人造个鸡蛋，那个代价可不小了，俺以前就听说，要人造一个人，估计是需要全地球的财富才有可能，想想那个鸡蛋，毕竟也是生养的东西，看看现在生物、医学方面诺贝尔奖倍出，这个还真是一门学问，所以早在几年前从媒体里得知这个消息的时候，还真是很诧异啊，这个人造鸡蛋到底是个啥东西呢，不管怎么说应该很是个技术活，光凭俺们脑子想想也知道啊，那个碳酸钙的外壳就不好做，薄薄一层，光溜溜的椭圆，还得透气，真是难啊。 当时带着这个疑问，一直在生活中仔细观察，每次去买鸡蛋，左看右看，也没看出什么人造鸡蛋，卖的鸡蛋上大都是沾点鸡屎，就像西瓜一定要带着嫩藤，表明它的新鲜；卖鸽蛋的边上铁定是拴着一只鸽子；卖青菜的越是青菜上面虫咬的痕迹多，越是卖的快，反正俺是不知道，那些是人造鸡蛋，也或者俺其实就是一直在吃着人造鸡蛋，估计也就只有等到吃出问题了，所谓的专家就出来解释了，这些蛋农为了牟取暴利，昧着良心，制造这些危害健康的东西。就像当时专家们指责奶农们往牛奶中掺加三聚氰胺一样。 俺今天为什么要来讲这个人造鸡蛋呢，因为今天在吃饭排队时，恰好在电视新闻里看到了这个传说中的人造鸡蛋，画面中一个老妇，拎着一只光膀鸡，另一手拿着个貌似鸡蛋的东西，只是看着颜色不对，不像是俺们常见的鸡蛋那种白黄色外壳，那个东西黄的很显眼，老妇介绍说，这个鸡蛋是买鸡时附送的，塞在杀好的鸡肚子里的，回家一看，与真的鸡蛋一对比，这个那是鸡蛋啊，打开那个鸡蛋一看，蛋黄和蛋清却是看着很分明，就是感觉没有真鸡蛋的那种粘性，老妇闻了闻说，没有鸡蛋的腥味。今天算是学习到了，终于让俺见识了一把，什么叫人造鸡蛋，不过也自我安慰，俺再傻也不会买这样的鸡蛋，但是旁边的同事却给俺解释说，其实这个人造鸡蛋做的差了，如果是熟练工做的话，简直跟真的一样。一句话就把俺的心浇的凉凉的，这样说来，说不定俺已经吃过不少人造鸡蛋了，就像那些假烟一样混在真烟中，这些逼真的人造鸡蛋混在真鸡蛋中，一般炒鸡蛋都是两个炒的，而且也不会特意去闻有没有腥味，心里真是一点底都没有。 感觉中国人真是很聪明的，虽然没有获过诺贝尔生物奖，但是那些瘦肉精、避孕药、抗生素、三聚氰胺、苏丹红什么的在食品中是应用的如火纯青，感情中国人的聪明才智都用在这些歪门邪道上了，国家什么的俺就不去说了，要管人家早就管了，俺就想说，大家都是苟活残喘的中国老百姓，何至于为了这些鸡毛小利，而不惜坑害广大老百姓的健康身体呢。 欢迎大家来发言，最好是推广一下识别人造鸡蛋的知识，活着现在这样的食品危机社会，一切还得靠自己，正所谓是人不为己天诛地灭，大家都来关注自己的健康吧。 |
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| 徒手 发表于 2011-3-31 21:13 只看TA 3楼 |
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楼主说的这种我没见过，看来蛮恐怖的！ 我家是做食品生意的，所以中的很多内幕，像电视上说的那种假鸡蛋绝对没有，但是 你见过整箱的双黄蛋吗？见过整箱的绿壳蛋（就是鸡蛋颜色是淡青色的那种）吗？不用说肯定有人工办法的，只是没披露出来！ 面条加蓬灰，面粉加漂白，粉丝加石腊，类似还有很多，所以尽量别在外面吃饭吧，自己动手放心些！ 我爸妈说过这种黑心的钱从不赚，会有报应的！ |
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| 青桔子 发表于 2011-3-31 21:33 只看TA 4楼 |
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人造鸡蛋的事，我并不是第一次听说，去年冬天，我一个朋友曾给我说过。她说的时候，笑得前仰后合，大概是她觉得这事太不可思议了。因为太不可思议，所以就有点搞笑。我当时很惊讶，和路飞的惊讶是一样的，我觉得人造一个鸡蛋的代价恐怕要比一个真鸡蛋高许多倍吧。 我后来还问过好几个朋友，有一个朋友对这东西有些了解。他说这东西真有，而且每个的成本价格差不多一毛钱左右。我又一次感到了惊讶，这样说来，比真鸡蛋便宜好多啊。 那时我已经注册了论坛的帐号，也能发言了，但当时没想到把这个话题和论坛的朋友说说。今天看到路飞这个帖子，又想起了假鸡蛋这东西。 我那个朋友也不知道如何辨别，好在路飞的帖子里说了一些辨别的方法。 现在的人都怎么了，都疯了吗？怎么会有那么多不可思议的东西出现在我们的餐桌上呢？ 好好做工，好好做事，也能够赚到钱，为什么有人会用这些害人的方法赚钱呢？ 红心支持路飞！  [ 本帖最后由 轻云 于 2011-3-31 21:35 编辑 ] |
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| moscow1941 发表于 2011-3-31 22:03 只看TA 5楼 |
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| 真鸡蛋现在都要快5毛一个了，假鸡蛋的成本才1毛多，200%的利润啊，按照老马的说法，这样的利润资本主义都能杀人放火了。 |
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| qiufenglei65432 发表于 2011-3-31 23:19 只看TA 8楼 |
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据有关报道，采用化学物品“海藻酸钠、明胶、苯甲酸钠、石膏”等合成的人造鸡蛋开始流入福州超市，此类鸡蛋外形和普通鸡蛋相似，但长期食用容易造成记忆力衰退、痴呆等病症，对人体健康有很大的危害。龙岩市、新罗区工商局、12315台、消委会已经接到通知，要求加强市场巡查、严把食品进货关、依法查处销售假鸡蛋的违法行为。 在此，我们给您提供五种辨别假鸡蛋的方法，并提醒消费者不要购买人造鸡蛋： 1. 观色。假鸡蛋的蛋壳比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显。 2. 触摸。用手触摸时，假鸡蛋要比真鸡蛋的外壳粗糙一些，也要稍薄一些，有些假鸡蛋甚至明显可以看出人为的痕迹。 3. 听声。晃动鸡蛋，假鸡蛋内部有晃动感，这是因为水分从凝固剂中溢出所致，而新鲜的真鸡蛋没有。(放置时间过长而散黄的真鸡蛋可能有此状况，所以要结合其他条件来判断真伪)。 4. 闻味。真鸡蛋会有隐隐的腥味，而假鸡蛋则会有一股化学药剂味。 5. 观察内容物。(1)真鸡蛋有气室，即鸡蛋大头有个小气泡，而且很自然，而问题蛋则根本没有气室；(2)把蛋打在碗里用手感觉，若觉得蛋清较稀，倒在手上蛋清很快就从指缝间滑落，而蛋黄可在手里随意滚动，那就是假鸡蛋。因为真鸡蛋蛋清较稠，蛋黄很难与蛋清分离；(3)把鸡蛋打在碗里，刺破蛋黄，放置一会儿，如果蛋清和蛋黄相互溶在一起则为假鸡蛋，这是蛋黄与蛋清是同质原料制成所致。 网上查到的，图片也有，看来这人造鸡蛋的事情所言非虚，大家还得小心了。 
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| iwanttoaccuse 发表于 2011-4-1 00:46 只看TA 9楼 |
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| 真的有这种人造蛋吗？一个人蛋的成本是多少？造蛋的工时是多少，要付多少人工费？划得来吗？我很怀疑。当然，我不知道，确实不知道有没有人造蛋。 |
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| lao7391730 发表于 2011-4-1 03:22 只看TA 10楼 |
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 自从奶奶退休无聊的要命后，养了几只小鸡，种了点小菜，弄了些小花。俺家就基本没买过鸡蛋了。
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