[转帖] 肥而不腻独家配方的梅菜扣肉[21P]

swom

LEVEL 2

Rank: 1

41楼 大中小发表于 2009-9-7 21:10 只看该作者

图片加文字解说清楚，有空也试着做一个。支持楼主

TOP

rnmszs 该用户已被删除	42楼大中小发表于 2009-9-8 14:10 只看该作者 0 梅菜的确有一种特殊的味道，一直很喜欢。梅菜还可以配很多菜，非常不错
	TOP

duleidd 该用户已被删除	43楼大中小发表于 2009-9-8 15:57 只看该作者 0 外观和味道都这么吸引人的扣肉，估计原本不爱吃肉的人也忍不住诱惑吧
	TOP

52sexsex

LEVEL 3

Rank: 2

44楼 大中小发表于 2009-9-8 21:08 只看该作者

学习了最后一步，就是用原来的汤汁勾芡。和饭店的感觉一样了

TOP

dmtak 该用户已被删除	45楼大中小发表于 2009-9-8 21:27 只看该作者 0 梅菜扣肉我很喜欢吃，不过都是在外面吃，自己想做就是不会，看楼主做的很不错啊，自己做的话不知道能做成楼主这样不，就是怕做不好啊。 [ 本帖最后由 dmtak 于 2009-9-8 21:33 编辑 ]
	TOP

jxmmyt518888 该用户已被删除	46楼大中小发表于 2009-9-8 23:06 只看该作者 0 真是不错，图片很全，一看就全会，有时间一定做一回常常。
	TOP

afew99 该用户已被删除	47楼大中小发表于 2009-9-9 11:11 只看该作者 0 经常吃梅干菜，可惜食堂的师傅不舍得放这么大块肉，哪天自己试试
	TOP

reyoung

LEVEL 1

48楼 大中小发表于 2009-9-9 16:23 只看该作者

这个菜有的时候做不好了会做的很干，大概是我的手艺不行吧

TOP

babygone84 该用户已被删除	49楼大中小发表于 2009-9-9 22:32 只看该作者 0 北方有酱肘子和全羊，南方有扣肉和东坡肉，都是吃客的绝品啊。
	TOP

yangcn

LEVEL 1

50楼 大中小发表于 2009-9-10 07:18 只看该作者

看着就流口水，也不算很复杂啊？请问要不要放谭呢？

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››