打印

[转帖] 鲜美的牡蛎

dlrjg

LEVEL 8

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

积分: 278
金币: 10587 枚
威望: 12 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2006-7-5
最后登录: 2016-9-7

1楼大中小发表于 2006-9-10 11:05 只看该作者

0

鲜美的牡蛎

又买了两打现撬的活牡蛎，做三种不同的口味：辣味姜葱生牡蛎，鱼香豉酱蒸牡蛎，麻辣牡蛎豆腐羹（另帖）。
母鸭不在家实在不应该冒险吃这么滋补的东西。两打生猛鲜美的牡蛎自己一个人收拾掉，三更半夜时分睡不着，精力充沛，生龙活虎。迅速的将帖子做好，摩拳擦掌，准备＂上情妇＂，耐何POCOmm耍起大小姐脾气，死不肯就范，搞了好一阵子，功败垂成，只好做罢。最后精力耗尽，总算可以勉强入睡。红人啊，你养的这个。。。撒起骄来可真累人！
１。辣味姜葱生牡蛎－带壳牡蛎上放姜蓉，葱花，柠檬汁，韩式海鲜辣酱。一口一个，鲜美无比。
２。鱼香豉酱蒸牡蛎－葱花／姜蓉／蒜蓉／朝天椒／蒜蓉豆豉酱／川味红油拌均，置少量于带壳牡蛎上，以大火蒸４－５分钟即可。
最超值的地方：
精力耗尽, 勉强入睡

　
冷菜

第 1 幅
　　

第 2 幅
　　

第 3 幅
　　

第 4 幅
　　

第 5 幅
　　
　　

第 7 幅
　　

第 8 幅
　　

第 9 幅
　　

第 10 幅

TOP

jtjj

LEVEL 4

Rank: 3 Rank: 3

积分: 26
金币: 1295 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-1-12
最后登录: 2022-4-20

2楼大中小发表于 2008-1-20 00:17 只看该作者

0

楼主独自在家能弄出如此美味,看来是个饕餮.

TOP

小虾米

LEVEL 3

Rank: 2

积分: 11
金币: 277 枚
威望: 1 点
金镑: 0 个
银币: 4 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2007-12-8
最后登录: 2025-3-20

3楼大中小发表于 2008-1-20 11:28 只看该作者

0

很新鲜吗，流口水ING
什么时候去搞来常常

TOP

蜜糖苦苦

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 9
金币: 465 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-1-11
最后登录: 2022-2-1

4楼大中小发表于 2008-1-20 15:35 只看该作者

0

还没吃过的哦,看来有机会要去见识一下的哦!不错

TOP

店小二该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-1-20 16:18 只看该作者 0 牡蛎是好东西，味道鲜美，在我们这叫海蛎子
	TOP

beliveboy

LEVEL 3

Rank: 2

积分: 10
金币: 476 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-1-12
最后登录: 2015-11-6

6楼大中小发表于 2008-1-20 18:12 只看该作者

0

看上去相当的新鲜美味啊！
口感应该是相当的不错的

TOP

蜥蜴超人该用户已被删除	7楼大中小发表于 2008-1-20 18:25 只看该作者 0 口水流了～版主要负责
	TOP

㊣神耀天威圝该用户已被删除	8楼大中小发表于 2008-1-21 13:23 只看该作者 0 据说这东西可以壮阳呢.法国人特别喜欢吃而且很贵
	TOP

ytkk

LEVEL 5

Rank: 4

积分: 34
金币: 1708 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2007-8-8
最后登录: 2017-1-11

9楼大中小发表于 2008-1-21 17:36 只看该作者

0

这个牡蛎做的还真的是很不错啊~谢谢LZ的介绍了

TOP

marcozuo

LEVEL 6

Rank: 5 Rank: 5

积分: 49
金币: 267 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2007-12-6
最后登录: 2017-5-2

10楼 大中小发表于 2008-1-21 21:46 只看该作者

0

能自己做出這樣的菜來，實在是高手，現實生活中廚師才可以吧，
佩服樓主！

TOP