SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 西梅牛油果凉拌虾 [打印本页]

作者: 123sss 时间: 2007-4-24 15:40 标题: 西梅牛油果凉拌虾

主料：去核西梅8粒，牛油果1个，中虾12只，柠檬汁、白酒、盐、菜叶各少许，辣椒汁2汤匙，柠檬汁1茶匙。
　　做法：

　　1、将虾用盐、白酒腌匀，煮熟去壳备用。

　　2、将牛油果切半，去皮取核切块，用柠檬汁稍为腌匀。3、用菜叶垫底，将虾、牛油果及西梅摆上面，最后淋上辣椒汁、柠檬汁拌匀即成。

　　备注：本菜属西餐中一种开胃小菜，其中的西梅是李的一种，果味酸甜，多由美国出产，含有人体所需的五种纤维中的四种。

作者: woshinibabadeba 时间: 2007-11-21 23:12

这道菜不错以前吃过。自己能做就好了

作者: ytkk 时间: 2008-1-30 11:34

这个看起来很简单啊 ~晚上叫老婆做做看啊~

作者: 2392104 时间: 2008-1-30 20:37

辣椒汁哪不是很辣了?我没吃过这道菜楼主说是西餐开胃的酸甜开胃酸辣算什么?

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://162.252.9.15/bbs2/)