刚刚用了4瓶矿泉水做的四川泡菜。

放了盐，冰糖，花椒和蒜瓣。






[ 本帖最后由 北京的茉莉 于 2010-9-16 18:50 编辑 ]

其实，泡菜也不能多吃，我泡的仔姜和辣椒一般用来做鱼的。

以前妈妈用仔姜和泡辣椒做出来的鱼，美味无比……