四川泡菜

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1楼大中小发表于 2010-9-16 23:13 显示全部帖子

泡菜致癌的说法是有，但是是体现在泡菜没有完全成熟之前，就是泡菜放进去三五天就直接吃，这样的泡菜听说是容易致癌的，但是完全成熟以后这样的风险就少很多，道听途说，不知道正不正确。

个人还是觉得泡菜要去买瓦罐坛子，井水泡，味道纯正，楼主这个赏心悦目，支持一个

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