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ozo401 发表于 2010-3-12 20:35   只看TA 11楼
一直只闻其名，没有吃过，谢谢楼主分享的方法，回头试试看
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-12 23:23   只看TA 12楼
韩国酱是怎么做的啊?或者有卖么?不然做不出来在家
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-13 11:00   只看TA 13楼
回帖是美德,看帖不回没有道德
不要做没有道德的人
大家都要做有美德的人哦
放大酱就行吧
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-13 11:00   只看TA 14楼
啊哈！我在家顿顿饭都喝！我们民族的传统食品，好久没喝了，真想念啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-13 17:58   只看TA 15楼
楼主，你这酱汤做的太麻烦了。韩国大部分主食可以简化为以下三个步骤：
1、所有食材切好、码好；
2、水烧开，食材下锅煮；
3、放入大酱等调味料，起锅前一把辣椒粉。


做的好吃不好吃很大程度上决定于餐馆用的大酱和辣椒粉的好坏。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-13 18:10   只看TA 16楼
高丽棒子懂什么 过年吃个年糕都能幸福的不行 说中国菜不行那是因为没吃到真正地道的中国菜 想吃韩国菜的 真出去韩国就知道中国咸菜就米粥都比韩国饭好吃了
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