| liufeiyue1988 发表于 2016-12-4 23:52 只看TA 21楼 |
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| 我一直都是把原料直接堆进去。肉出水多洗几遍。然后炖一个小时再收汁就好了。这样做简单，而且味道也不差。 |
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| wzst2 发表于 2016-12-5 08:41 只看TA 22楼 |
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美食之说以是美食，要品尝食物原有的独特口感，看了楼主这个，感觉上觉得好像在制作调和剂！ 红烧肉的一般家烧方法： 1、取肥瘦均匀的肉，切成小块！ 2、加入酱油，糖，少量淀粉，腌制半小时左右 3、高压锅闷烧10分钟左右，自然冷却后，开盖加入红萝卜，大葱，八角，姜片等作料 4、再闷烧10分钟左右，自然冷却后就可以食用 简单，味道超级赞 |
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| qx87654321 发表于 2016-12-5 15:25 只看TA 23楼 |
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| 喜欢妈妈做的味道 红烧肉是个下饭又下酒的好菜 |
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