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[转帖] 极端主义鸡扒

seaboyne 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-4-15 12:34  只看该作者
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极端主义鸡扒

推荐理由：
鸡腿去骨，满口肉感。香脆面包加上秘制酱汁，味道可挑战M记的板烧鸡腿堡哦！		 用 料：
去骨鸡腿 | 两片
咸方包 | 两片
生菜丝、青瓜片| 少量
生抽、老抽、白兰地、盐、糖、鸡粉| 少量
将鸡腿解冻，用刀背将鸡腿剁软，将所有腌料和鸡腿拌匀。腌制一个半小时。


咸面包记得要放进多士炉烤一下，才能跟香脆的鸡腿配得上味道哦，另外青瓜片是必不可少的配菜。


将鸡扒放进煎锅，有烧烤炉的可放进烧烤炉烧，要将鸡扒的两面都煎透或烤透。面包也要略烘。


煎好后，将鸡扒放于烤好的面包上，放入芝麻，喜欢吃辣的朋友可加入黑胡椒粉。记得要连青瓜片一起吃哦！浓香肉味和清新的青瓜简直是绝配啊！~





[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-16 05:57 AM 编辑 ]
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  • btta 金币 +15 发帖辛苦啦！ 2007-4-16 05:57

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2楼 大 中 小 发表于 2007-4-15 14:41  只看该作者
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呵呵，这个赞，绝对有味道！

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