[转帖] 鳕鱼锅仔

散步的风

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1楼大中小发表于 2007-1-9 17:19 只看该作者

鳕鱼锅仔

做法：
１．鳕鱼去皮去骨，后切小块，用盐，胡椒粉，料酒和鸡蛋清拌匀稍涨发后，挂鸡蛋面糊在油锅里炸成淡黄色捞出。
2.竹荪，香菇泡开，和蘑菇，胡萝卜，西兰花，火腿一起切成片，金针菇处理干净后待用。
3.锅里放鸡汤，加入所有材料，再加入盐，胡椒粉，料酒调味烧开后移入锅仔即可。

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菊芬花淑插该用户已被删除	2楼大中小发表于 2007-1-9 18:22 只看该作者 0 魚對頭腦有一定的幫助,要好好來研究一下,讓我的小孩頭腦壯壯
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