[转帖] 尖椒肉丝

李渊

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1楼大中小发表于 2006-12-22 07:45 只看该作者

尖椒肉丝

主料：肉丝二两，尖椒四两，红椒一两
配料：姜丝，料酒，盐，酱油、蘑菇精
做法：1、肉丝用两勺酱油，一勺淀粉，两勺料酒腌一小会
2、这边把尖椒切丝，红椒切丝，姜切丝
3、锅内油烧至八成热（冒烟），放入姜丝略炒
4、下肉丝炒撒开，待全部肉丝变白后，放入尖椒丝和红椒丝
5、放一勺盐，半勺蘑菇精调味，即可！

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btta 金币 +40 辛苦了！ 2006-12-23 00:29

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海龙王该用户已被删除	2楼大中小发表于 2007-1-8 13:22 只看该作者 0 不错的文章．支持一下．
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