打印

[转帖] 山药烧鸡

0

山药烧鸡

山药数个,鸡,小红椒数个



本帖最近评分记录
  • btta 金币 +20 发贴辛苦了! 2006-12-26 08:43

TOP

0
最近几贴有匆匆过场的感觉,质量下降,可能因为我不是厨师的缘故,看不是很明白。

TOP

0
就是,刚才看的那条鱼也是这样。
俺猜大概是这样做:鸡,山药切块,油锅烧热放姜和辣椒,然后放鸡炒,加料酒老抽,加水,大火烧开,小火炖,鸡半熟了后加盐和山药,都熟了就放味精和青菜炒几下起锅。

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-20 15:56