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标题: [转帖] 椒香腰片详细做法(图解) [打印本页]

作者: 李渊 时间: 2006-12-21 07:48 标题: 椒香腰片详细做法(图解)

先看成品

猪腰两只，带叶花椒适量

去掉腰骚

切片

花椒叶、白醋、姜片、料酒混合浸泡腰片

处理后的腰片肥大脆嫩无腥味

调味料准备

水开后加和花椒叶与姜片略煮，放腰片氽烫至刚熟

调味料先拌匀，再倒入腰片拌匀

鲜嫩适口，椒香味浓

作者: xiaoshen 时间: 2006-12-21 09:45

爽,晚上回去试试!!

作者: duanxueh 时间: 2006-12-21 13:51

我最喜欢吃的是水煮腰花
这么的烧发还没有见过
下次要尝试一下

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