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标题: [转帖] 砂锅煲五花肉 [打印本页]

作者: 美猴王    时间: 2006-12-22 09:16     标题: 砂锅煲五花肉



新鲜的五花肉,注意旁边是我新烤的面包,是用香蕉代替糖的,很好吃哦。



用水焯了的样子。



放在锅中干煸,不放油,把水气炒出来

差不多的时候放点油进去,再放点糖,一起炒



炒出好多油



准备的土豆和葱、姜、蒜

放入酱油、料酒,几滴醋、花椒、大料、桂皮,能想到的佐料全放了。

葱、姜、蒜,土豆,下锅中一起炒。



放入酱油、料酒,几滴醋、花椒、大料、桂皮,能想到的佐料全放了。

葱、姜、蒜,土豆,下锅中一起炒。






放在新买的砂锅里,其实也可以用铁锅的,但就是觉得新买的砂锅煮的东西好吃呢

把粉条也一起放进去,那可是小尾羊的粉条啊,好贵的。




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