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标题: [转帖] 洋葱炒鸡蛋 [打印本页]

作者: 李渊    时间: 2006-12-24 23:58     标题: 洋葱炒鸡蛋

一、洋葱、青椒、切好备用

二、两个蛋,打散

三、先炒鸡蛋

四、放入切好的洋葱、青椒,并加小勺盐。

五、漂亮,简单,好吃的洋葱炒鸡蛋上桌了。









作者: zsjzsj12    时间: 2006-12-25 00:36

我好饿...不行了, 一个人的圣诞太难熬了, 出去买酒去
作者: jianr    时间: 2006-12-25 01:41

很家庭的做法 材料简单 程序方便 呵呵
作者: wjlqqwyx    时间: 2006-12-25 16:56

怀念啊,当年俺作的第一个菜就是这个,可惜把蛋炒糊了
作者: fjfq    时间: 2006-12-25 20:29

做起来很简单哦,看起来也不错,谢谢分享
作者: khw3    时间: 2006-12-25 21:36

头一盘原料感觉还可以,最后的出品稍欠佳,

如配上胡罗卜切片,木耳等或者藕片,荸荠丁等

效果颜色会更灿烂

另感觉洋葱先下锅,虽能出味,出盘效果不太好

建议,洋葱一小部分切碎丁克先下锅出味,大片点的洋葱片(洋葱丝效果不好)最后下锅

翻炒几下后,马上出锅。色,香,味,意,形。会比你现在做的好一些

哈哈,不断学习,不断领悟,不断提高
作者: hszts    时间: 2006-12-25 23:06

楼上难道是内行人?
附:大家觉得好就给楼主个红心,别让人白辛苦了。
HOHO~俺现在觉得挺好的帖子都会记得丢个红心滴~~这样发贴的才有动力发更多




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