SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 油泼辣子面 [打印本页]

作者: 美猴王 时间: 2006-12-26 16:49 标题: 油泼辣子面

首先和面，面要软一些，然后将和好的面醒一会。将醒好的面切成小剂子

然后稍微抻一下

下锅和绿叶青菜一起煮熟，装碗(菜有点少,也不咋绿,放类白菜)

在面上撒上调料，盐，鸡精，酱油，醋，最后撒上辣子面

锅里烧上油

把热油泼到面上

听到油泼到辣子上刺啦一声，就大功告成，搅拌一下，就可以吃了，再配上蒜~~~~哇，美味

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://162.252.9.15/bbs3/)