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标题: [转帖] 招牌芝士饼 [打印本页]

作者: botong00 时间: 2007-1-9 22:03 标题: 招牌芝士饼

步骤↓

1.曲奇饼底其实就系D饼干黎架

2.要将D饼干全部压碎

3.再将牛油＋蛋黄＋红砂糖加入饼干碎里面

4.一齐再搞混

5.在师傅既指导下将搞混的饼底材料压入蛋糕模底度

6.轮到果子整蛋糕材料啦：芝士＋面粉＋砂糖＋牛奶＋酸奶

7.果子用手搅左一轮后决定放弃，都系由机器黎搅拌比较快，哈哈哈

8.响曲奇饼底上面再加多层蛋糕底

9.将芝士蛋糕既材料隔渣，令蛋糕更加细滑

10.经历1.5小时既烘局＋冷却之后（等待期间我地仲去左行街街，劲啊），基本既蛋糕原型就出黎了，不过有D哝

11.之后肯定系装饰啦，忌廉花花

12.上面再加上杏仁

13.朱古力牌上写字部分就交比我啦

14.鸭曰：排水二表少：生日快乐十大行星上

15.大功告成....正啊....

16.鸭鸭、果果、蛋糕仔一齐黎个大合照...