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标题: [转帖] 姜醋鸡翅煲 [打印本页]

作者: 李渊 时间: 2007-1-22 06:59 标题: 姜醋鸡翅煲

材料：鸡翅
配料：剩下的姜醋汁、清水、冰糖

制法：
1、将鸡翅放在汁液中浸泡。
2、鸡翅和汁液全部倒进砂煲里，加入清水（以淹没鸡翅为准）大火煮开10分钟，转小火继续煮开。
3、40分钟后放冰糖将汁液收浓后关火即可。