SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 银杏娃娃菜 [打印本页]

作者: 李渊 时间: 2007-2-15 08:25 标题: 银杏娃娃菜

银杏＝白果娃娃菜＝超市买的袋装“小个子”大白菜

做法如下：

先把新鲜白果切块放入开水煮2分钟，
去掉外面的皮和里面的芯，然后泡在冷水中待用。

娃娃菜切成4到6瓣，洗净

烧开水，放少量调和油，煮白菜1分钟捞出，摆盘。

白果用白水或鸡汤煮开中火炖5分钟，
放少量盐、少量鸡精、少量胡椒、勾芡（清一点，不要太浓），淋在白菜上，OK了！

作者: 迷愁漩涡 时间: 2007-2-15 11:18

很漂亮,那么点东西还能做出个样子,不知道味道如何

作者: 菊花 时间: 2007-2-15 14:04

很有营养的东西哦!!!我喜欢在菜里放点糖来提味道

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://162.252.9.15/bbs3/)