botong000 发表于 2006-7-21 20:32 只看TA 1楼 |
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面条十大创意吃法新鲜出炉---红烧牛肉面 红烧牛肉面![]() 材料: 牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。 做法: 1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。 2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时。 3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜。 4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可。 特点: 香喷喷,好吃看得见。 |
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hwbb 发表于 2006-7-22 09:59 只看TA 2楼 |
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引用:原帖由 botong000 于 2006-7-21 08:32 PM 发表 |
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shjdsunboy 发表于 2008-1-19 18:57 只看TA 7楼 |
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看上去很好吃的样子,不过我们这里比较方便,不用自己做,满街都可以买到。 |
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carlxuan0808 发表于 2008-1-20 20:20 只看TA 8楼 |
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色泽不错 我喜欢 让我想起了刘长兴 那味道真是绝了 |
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QQQQQQQQQQQQQ 发表于 2008-2-1 23:54 只看TA 9楼 |
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楼主做的色香味俱全,好好学学回家给老婆做一碗 |
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