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[转帖] 面条十大创意吃法新鲜出炉---红烧牛肉面

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楼主的红烧牛肉面是很好呀就是烧的的时间要长点,楼上几位都想要最好快点吃的上的牛肉面。我这边有一个只要5分钟就可以吃上的牛肉面的做法。材料:是隔夜去超市买一合涮肥牛肉片,一合鸡毛菜(如没有就用小青菜或大青菜的叶子),和一合拉面。做法:把热水瓶里的热水倒在锅中要三瓶(家里不用热水瓶的可用热水器里的热水)。水一开就把涮肥牛肉片和鸡毛菜放在网漏里浸入锅中烫一下就熟了,再放下拉面就行了。这是我早餐的拿手戏了。
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-2-24 17:52

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这也叫牛肉面?去我们襄樊就知道老襄樊人早餐必吃的牛肉面

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我是最爱吃牛肉面了,我斗胆给楼主补充一下,最好是前一天晚上煮好牛肉,在汤头里泡一个晚上,这样牛肉的肉丝会充分吸收水分,牛肉不硬、不干。而且牛肉面里加白萝卜就更好吃了。
楼主的看上去也不错,看的我流口水了,呵呵。
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-2-26 20:24

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嘿嘿 蛮搞笑的 竟然有人说简单 好作 嘿嘿

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这个饿了的时候,方便做速度快。支持一下。

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又学会一召,面条是我的最爱,牛肉面更是爱中之爱,晚上就去买只牛回来,让我也露一手给全家看.

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做法很详尽,看起来也不错,但称做“创意吃法”似乎不太恰当...

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其实时间是牛肉要卤好 下面条就可以了。。。。但是要时间啊!!!!!
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  • 落叶归根 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-3-4 11:16

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