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All About Food | 美食频道
妈妈私房菜--四季豆炒牛肉[6P]
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xianggc
发表于 2011-3-19 22:30
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31楼
用上陈皮可以去腥提味,确实是个好点子
只是四季豆没烧熟吃了会中毒的,楼主的四季豆烧的时间是不是有点偏短了,要小心啊
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xianggc
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relax918
发表于 2011-3-19 22:52
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32楼
放了陈皮一定很开胃了,以后到也可以学着这样做了
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jlking26
发表于 2011-3-19 23:03
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33楼
好香啊,这个一定要学会了,呵呵,以后做给自己的小孩吃
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mynameisyuhui
发表于 2011-3-21 23:49
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34楼
看上去好像也还可以啊!经常在饭馆都会点这道菜,不过没有试着自己做!下次自己动手试看看
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该用户匿名发帖
发表于 2011-3-26 12:51
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35楼
最后可不像是用少许水煮的样子,看上去要煮很久把水煮干
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roudaoai
发表于 2011-3-26 18:02
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36楼
学了一招,四季豆居然和牛肉放一起。一年四季都有,而且比较耐放。
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baxi80
发表于 2011-3-26 22:34
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37楼
四季豆牛肉 都是很平常的一样东西 很适合在家里做 一定按楼主的做法在家试试 谢谢
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qwaixy
发表于 2011-3-27 00:07
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38楼
第一次听说 没啥感觉 工序到不少 如果楼主能提供下 芹菜烧牛肉就好了
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该用户匿名发帖
发表于 2011-3-27 12:36
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39楼
楼主这个菜应该不错,不过照片和描述不一致啊,最好一张照片居然还有那么多汤,不是炒牛肉啊。
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该用户匿名发帖
发表于 2011-3-27 13:58
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40楼
一聽到牛肉就受不了~~
配上四季豆應該不錯吃~
牛肉要夠鮮嫩~
切成條狀應該也可以!!
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