[转帖] 双浇什锦面[4P]

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71楼 大中小发表于 2011-3-29 21:37 只看该作者

还是擀面. 这种面很有劲道，而且味道弄出来也好吃

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紫色冰雪-

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72楼 大中小发表于 2011-3-29 21:57 只看该作者

一天都没吃饭了，好饿啊，能吃上这一碗面就好了

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lingxiaotaizi 该用户已被删除	73楼大中小发表于 2011-3-29 22:38 只看该作者 0 这一碗面真是大杂烩，什么东东都有，竟然还有藕
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我爱绿茶

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74楼 大中小发表于 2011-3-30 09:48 只看该作者

这碗面看起来应该很好吃。如果面条是自制的就会更加美味，还有加了片藕会不会口感变硬啊？建议你加点点醋，口味更加丰富还有益健康。

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foxyuan1982 该用户已被删除	75楼大中小发表于 2011-4-1 05:42 只看该作者 0 回复 1楼的帖子看起来好香啊...饿死我算了...口水啊啊啊啊啊
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农民兄弟该用户已被删除	76楼大中小发表于 2011-4-1 09:18 只看该作者 0 一般般的做法嘛，我也试过这样的做法，但是吃起来真的是不怎么样。可以考虑在面里加点香菜或是咸菜，可以提高面的味道，楼主可以试一下。还有，一定要用好的酱油，否则面会很难吃的。本帖最近评分记录 mkopji 金币 +1 交流 2011-4-1 11:32
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songdashao2011

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77楼 大中小发表于 2011-4-1 20:37 只看该作者

先把卤子做好出锅，面条用湿面条才好吃，面条下好捞出来，浇上卤子就好了，再喝着面汤，很是满足。

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黑色狂想

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78楼 大中小发表于 2011-4-2 21:31 只看该作者

哈哈，这也就做了自己享受下了，要是拿出来卖一定亏死。料加太多了。

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keann0714 该用户已被删除	79楼大中小发表于 2011-4-3 02:13 只看该作者 0 感觉是素什锦面条加了两个面筋泡肉，真是制作简单味道好啊。
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more009 该用户已被删除	80楼大中小发表于 2011-4-3 14:17 只看该作者 0 那个图里的圆的东西就是肉圆？看起来像面筋啊！我还以为是素面！
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