该用户匿名发帖 发表于 2006-10-27 20:01   只看TA 1楼
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[转帖] 大理砂锅鱼






大理砂锅鱼，又称三鲜什锦，是白族地区特有的传统佳肴。
      


         做法： 将玉兰片、黄花菜、木耳、豆腐、鸡肉、火腿、海参、鱿鱼等十几中配料放进祥云土祝内作底，
               
                   再把洱海产的弓鱼或细鳞杆条鱼洗净放进去，最后加入其他配料和肉汤，用微火煮熟食用。
  


                    此菜味道鲜美，营养丰富，历来是白族招待贵宾的上品。
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该用户匿名发帖 发表于 2006-10-27 21:08   只看TA 2楼
哎，我非常向往云南，更向往那的美食。
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该用户匿名发帖 发表于 2006-10-28 02:29   只看TA 3楼
我在电视上看过介绍是好东西啊　一定好吃啊　　我喜欢啊　:D :D :D :D :D :D :D
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该用户匿名发帖 发表于 2006-10-28 23:44   只看TA 4楼
大理美食不知道味道如何 很想试试
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该用户匿名发帖 发表于 2007-1-7 04:53   只看TA 5楼
听说白族出美女  有这回事么
洱海产的弓鱼肯定很好吃，可惜图片太小看不见
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该用户匿名发帖 发表于 2007-1-7 09:59   只看TA 6楼
不知和我们山西的石锅鱼有何渊源啊
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该用户匿名发帖 发表于 2007-1-29 16:33   只看TA 7楼
用料讲究，营养丰富！不错不错啊！
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好可怜呀唉 发表于 2007-1-29 18:23   只看TA 8楼
好好是不好看不过不知道好不好吃。嘿嘿吃了打一炮还是不错的。
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jolineva 发表于 2007-1-29 19:16   只看TA 9楼
沙锅阿 就喜欢砂锅菜系
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