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「我要成为VIP」
| 该用户匿名发帖 发表于 2007-7-15 22:40 只看TA 1楼 |
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| 该用户已被删除 |
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[转帖] 龙胜鱼生!来点暴力的 主料:切得很薄的生鱼片（河锂鱼三斤八两以上为上,草鱼次之）配料:特制酸坛水、酸（姜、辣椒、萝卜等）、特产怪物鱼香草（散发独特去腥气味）紫苏、芫荽等 作法：没什么作法，生鱼片隆重登场，把它们全部倒入调制好的装酸水的超级大海碗中，等鱼片由粉色转为发白，就可以下筷子啦！鱼生入口脆嫩，没有腥味，剩的是鲜味。   冬天的鱼... 
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| sagalxlx 发表于 2007-7-17 07:05 只看TA 2楼 |
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這種魚也能生吃啊？ 不會吃出什麽問題來吧？ 我只是三文魚才敢生吃。 不過看圖還是蠻誘人的，起碼顔色非常艷麗，很是勾人胃口，真想嘗嘗啊！ |
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| payasoso 发表于 2007-7-18 18:36 只看TA 7楼 |
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| 说起刺身,俺可是吃了不少呢,因为在料理店工作,很多种海鱼以及牛肉,马肉的刺身都有吃过,不过,一般日本人很少吃淡水鱼,所以,也没有机会吃淡水鱼刺身,有机会一定要试试!! |
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| jackson_zhai 发表于 2007-7-28 14:13 只看TA 9楼 |
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| 感觉像东北拉皮 呵呵 不过感觉一定很好吃 |
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